Współpraca
Degustacje
Bo tylko tak można osiągnąć prawdziwy, domowy smak. Co konkretnie znaczy ręczna robota w naszym wykonaniu? Panie kucharki osobiście: - wbijają świeże jajka do ciasta, - wałkują je na idealną grubość, - wykrawają kółka na pierogi, - przygotowują farsz z warzyw, mięsa lub owoców, - doprawiają świeżo zmielonym pieprzem i solą do smaku, - nakładają farsz na ciasto, - dokładnie lepią pojedyncze pierożki.
Żebyście podczas gotowania w domu mogli cieszyć się delikatnym ciastem z aromatycznym środkiem. Takim farszem, jaki Wasze babcie i mamy robiły same: z widocznymi grudkami twarogu, prawdziwymi ziemniakami i uduszoną cebulką na maśle.
Jesteśmy ciekawi, czy zwracacie uwagę na proces produkcji Waszych ulubionych dań?
Warsztaty
Dzięki nim ciasto ma odpowiednio żółty kolor, konsystencję i smak. Dlaczego o tym piszemy?
Ponieważ dobrej jakości składniki są droższe od zamienników. W efekcie finalna cena 2 identycznych produktów (np. pierogów) od 2 różnych producentów jest inna. Na pierwszy rzut oka obie propozycje mogą wyglądać podobnie. Dopiero kiedy przeczytacie skład, przekonacie się, z czego wynika różnica. Niektórzy producenci zamiast świeżych jaj używają masę jajeczną lub susz jajeczny.
Dlaczego?
Wysuszone i sproszkowane jaja są tańsze w transporcie i magazynowaniu. Mają też dłuższą datę przydatności do spożycia. Ale według nas nie o to w ZDROWYM i SMACZNYM gotowaniu chodzi.
Dlatego w składzie naszych dań znajdziecie tylko ŚWIEŻE JAJA.
Pamiętajcie, że: na etykietach produktów, w których wykorzystywany jest susz jajeczny, nie znajdziecie informacji o jego jakości i składzie. Nie jesteście więc w stanie zweryfikować, czy produkt, po który sięgacie, jest dla Was bezpieczny. I czy dostajecie to, za co płacicie.
Targi
Bo tylko tak można osiągnąć prawdziwy, domowy smak. Co konkretnie znaczy ręczna robota w naszym wykonaniu? Panie kucharki osobiście: - wbijają świeże jajka do ciasta; - wałkują je na idealną grubość; - wykrawają kółka na pierogi; - przygotowują farsz z warzyw, mięsa lub owoców; - doprawiają świeżo zmielonym pieprzem i solą do smaku; - nakładają farsz na ciasto; - dokładnie lepią pojedyncze pierożki.
Żebyście podczas gotowania w domu mogli cieszyć się delikatnym ciastem z aromatycznym środkiem. Takim farszem, jaki Wasze babcie i mamy robiły same: z widocznymi grudkami twarogu, prawdziwymi ziemniakami i uduszoną cebulką na maśle.
Jesteśmy ciekawi, czy zwracacie uwagę na proces produkcji Waszych ulubionych dań?
Współpraca ze sklepami
To co zamówicie zakujemy i dostarczymy pod wskazany adres. W zależności od asortymentu, na tacce miesić się: - 350g pierogów; - 400g naleśników / krokietów / placków ziemniaczych; - 450-600g gołąbków [3 sztuki].
Pakowanie
To co zamówicie, zakujemy i dostarczymy pod wskazany adres. W zależności od asortymentu, na tacce miesić się: - 350g pierogów; - 400g naleśników / krokietów / placków ziemniaczych; - 450-600g gołąbków [3 sztuki]. W zależności od asortymentu do kartonu pakujemy 23-25 tacek. Na palety pakujemy 42 kartony.